Действующая
Данные актуальны на 27.04.2025

АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

Действующая
Данные актуальны на 27.04.2025
Основные сведения
Дата создания
18.03.2024
Дата прекращения
16.03.2029
Тип декларации
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Заявитель
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"
Тип заявителя
Изготовитель
Общее наименование продукции
Торты и пирожные в ассортименте по приложению № 1 (см. Приложение № 1 на 1 листе)
Наименование (обозначение) продукции
Торты и пирожные: Торт Тутти-Фрутти, Торт Райский сад, Торт Оригинальный, Торт Презент, Торт Орешек, Торт Нежный, Торт Фруктовый сад, Торт Медово-сметанный, Чиз-кейк фруктовый, Торт ягодный, Торт Наполеон № 2; Пирожное Берлинское, Рулет с повидлом, Рулет Сластена, Рулет Пражский, Трубочка с белковым кремом, Трубочка со сливками, Трубочка с вареным сгущенным молоком, Корзиночка фруктовая, Корзиночка со сливками, Казанова, Кольцо с творогом, Пирожное Наполеон, Пирожное Муравьишка, Пирожное Картошка, Пирожное Капкейк, Десерт Гриотте, Десерт Розовое Облако, Десерт Жозефина, Наполеон с заварным кремом, Десерт Тирамису, Пирог Венский, Морковный с грецким орехом, Штрудель с яблоками, Рулет Меренговый с манго, Торт Красный бархат вишня, Торт Морковный, Торт НиНель, Торт Фруктово Йогуртовый, Торт Гурмэ шоколадно-вишневый, Капкейк с крем-чизом белым, Пирожное медовик с физалисом и розмарином, Пирожное Наполеон с клубникой, Пирожное Творожное кольцо, Пирожное три шоколада с клубникой и голубикой, Профитроль с крем-чизом, Тарталетка с голубикой, Тарталетка с клубникой, Тарталетка с малиной, Торт Медовик с физалисом и розмарином, Торт три шоколада с клубникой и голубикой, Десерт гренобль, Пирожное Рулет европейский, Пирожное безе с масляным кремом, Торт йогуртовый восторг, Пирог медовый венский, Пирожное графские развалины, Рулет Меренговый, Пирожное брусничное наслаждение, Пирожное ШУ клубничное, Пирожное ШУ лимонное, Пирожное ШУ фисташковое, Пирожное сливочно-творожное, Пирожное Эклер новый, Пирожное Эклер шоколадный, Пирожное Капкейк лимонный, Пирожное Капкейк ягодный, Пирожное Капкейк Черничный, Пирожное Тарт лимонный, Пирожное Корзиночка Белоснежка, Пирожное Корзиночка фруктово-ягодная, Пирожное Корзиночка ягодка, Пирожное Захер новый, Пирожное Трубочка с белковым кремом новая, Пирожное Берлинское новое, Пирожное Десерт Арония, Пирожное Зефирное облако, Пирожное Картошка новая, Пирожное Рулет бисквитный Пражский, Торт/Пирожное Наполеон новый, Торт/Пирожное Тирамису новый, Торт/Пирожное Графские развалины новый, Торт/Пирожное Йогуртовый восторг, Торт/Пирожное Медовый, Торт/Пирожное Прага новая, Торт/Пирожное Три шоколада, Торт/Пирожное Чиз-кейк Экзотика, Торт/Пирожное Штрудель яблочный, Десерт Дикая вишня и шоколад, Десерт КРЕМ ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ из профитролей, Десерт НАПОЛЕОН с заварным кремом, Пирог Карнавал фруктовый, Штрудель яблочный, пирожное Вафли Венские классические.Условие хранения при температуре от 2 до 6ºС: - торты и пирожные со сливочной, фруктовой отделкой, с отделкой на основе растительных жиров, без отделки, белково-сбивной отделкой, Штрудель яблочный - 72 часа; - торты и пирожные с творожно-сливочной отделкой (Торт/пирожное "Йогуртовый восторг"; Торт/пирожное Чиз-кейк " Экзотика") – 120 часов; - торты и пирожные с творожно-сливочной отделкой (Пирожное Штрудель яблочный сливочно-творожное; Пирожное Корзиночка фруктово-ягодная; Пирожное Корзиночка "Ягодка", Торт Фруктово Йогуртовый, , Торт Гурмэ шоколадно-вишневый, Рулет Меренговый с манго, Торт Красный бархат вишня, Торт Морковный, Торт НиНель ) – 72 часа; -торты и пирожные с творожно-сливочной отделкой ( ШУ "клубничное"; ШУ "лимонное"; ШУ "фисташковое"; "Капкейк Лимонный"; "Капкейк Черничный"; "Капкейк Ягодный"; "Тарт лимонный"; "Брусничное наслаждение", Десерт "Арония"; Десерт Тирамису "новый"; Десерт "Фисташковый"; Торт/пирожное Наполеон "новый"; Торт/пирожное Тирамису "новый"; Торт/пирожное "Графские развалины" новый; Торт/пирожное "Медовый"; Торт/пирожное "Три шоколада") – 48 часов; и пирожное Картошка «новая» – 48 часов; - Капкейк с крем-чизом белым, Пирожное медовик с физалисом и розмарином, Пирожное Наполеон с клубникой, Пирожное Творожное кольцо, Пирожное три шоколада с клубникой и голубикой, Профитроль с крем-чизом, Тарталетка с голубикой, Тарталетка с клубникой, Тарталетка с малиной, Торт Медовик с физалисом и розмарином, Торт три шоколада с клубникой и голубикой – 48 часов; - пирожное Вафли Венские классические – 72 часа при температуре не выше +25С.
Группа продукции
Мучные кондитерские изделия
Схема декларирования
Технические регламенты
ТР ТС 021/2011 - О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 - Пищевая продукция в части ее маркировки
ТР ТС 029/2012 - Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
Тип объекта декларирования
Серийный выпуск
Статус
Действует
Дополнительные сведения